Onze selectie van theeën uit Shizuoka

Fukamushi Sencha Gyokusui 70g

Rijke aroma, Rijke smaak, Zacht bitter

[Fukamushi sencha]

Herkomst : Shizuoka (JAPAN)

De stoomtijd is 2-3 keer langer dan bij gewone sencha. Deze manier van thee maken stamt uit Shizuoka. Door lange stoomtijd krijgt de thee een milde en heerlijke smaak met minder bittere nasmaak (shibumi). Bovendien worden veel van de theebladeren verkruimeld en poederachtig, en omdat ze beter gaan drijven geven ze een diep donkergroene kleur en zijn ze matig transparant.

80℃, 40 seconden, 4g per 150ml-200ml

Gebruik kokend water en verlaag het tot de gewenste temperatuur.

Om de versheid en kwaliteit te behouden is de thee (vacuüm)verpakt onder beschermende atmosfeer.

Ingrediënten : Groene thee / Green tea

Fukamushi Sencha Ryokuka 70g

Frisse aroma, Zacht bitter

[Fukamushi sencha]

Herkomst : Shizuoka (JAPAN)

De stoomtijd is 2-3 keer langer dan bij gewone sencha. Deze manier van thee maken stamt uit Shizuoka. Door lange stoomtijd krijgt de thee een milde en heerlijke smaak met minder bittere nasmaak (shibumi). Bovendien worden veel van de theebladeren verkruimeld en poederachtig, en omdat ze beter gaan drijven geven ze een diep donkergroene kleur en zijn ze matig transparant.

80℃, 40 seconden, 4g per 150ml-200ml

Gebruik kokend water en verlaag het tot de gewenste temperatuur.

Om de versheid en kwaliteit te behouden is de thee (vacuüm)verpakt onder beschermende atmosfeer.

Ingrediënten : Groene thee / Green tea

Fekamushi Genmaicha met Matcha 50g

Smaak en aroma van gepofte rijst, Rond smaak

[Fukamushi Genmaicha met Matcha]

Herkomst : Shizuoka (JAPAN)

Genmaicha is een thee die wordt gemaakt door rijst in water te weken en te stomen, daarna te roosteren en er ongeveer dezelfde hoeveelheid sencha aan toe te voegen. U kunt genieten van de geur van geroosterde rijst en de verfrissende smaak van sencha. Zowel houjicha als genmaicha gebruiken geroosterde ingrediënten, dus als je het in heel hete water doet, komt er meer aroma naar buiten. Best gebrouwen met kokend water.

95-100℃, 30 seconden, 4g per 200ml

Gebruik kokend water en verlaag het tot de gewenste temperatuur.

Om de versheid en kwaliteit te behouden is de thee (vacuüm)verpakt onder beschermende atmosfeer.

Ingrediënten : Groene thee, gepofte rijst, matcha / Green tea, puffed rice, matcha

Fukamushi Genmaicha 100g

Smaak en aroma van gepofte rijst, Rond smaak

[Fukamushi Genmaicha]

Herkomst : Shizuoka (JAPAN)

U kunt genieten van de geur van geroosterde rijst en de verfrissende smaak van fukamushi sencha. Zowel houjicha als genmaicha gebruiken geroosterde ingrediënten, dus als je het in heel hete water doet, komt er meer aroma naar buiten. Best gebrouwen met kokend water.

95-100℃, 30 seconden, 4g per 200ml

Gebruik kokend water en verlaag het tot de gewenste temperatuur.

Om de versheid en kwaliteit te behouden is de thee (vacuüm)verpakt onder beschermende atmosfeer.

Ingrediënten : Groene thee, gepofte rijst / Green tea, puffed rice

Houjicha geroosterde Japanse groene thee 50g

Smaak van roosteren, Soepel

[Houjicha]

Herkomst : Shizuoka (JAPAN)

Sencha, bancha, kukicha, enz. worden op hoog vuur geroosterd tot ze goudbruin worden om het geroosterde aroma (koubashisa) naar voren te brengen. Roosteren vermindert de hoeveelheid cafeïne en laat je genieten van koubashisa en de verfrissende lichte smaak. Zowel houjicha als genmaicha gebruiken geroosterde ingrediënten, dus als je het in heel hete water doet, komt er meer aroma naar buiten. Best gebrouwen met kokend water.

95-100℃, 30 seconden, 4g per 200ml

Gebruik kokend water en verlaag het tot de gewenste temperatuur.

Om de versheid en kwaliteit te behouden is de thee (vacuüm)verpakt onder beschermende atmosfeer.

Ingrediënten : Groene thee / Green tea

Set van twee theeën Fukamushi Sencha Gyokusui 70g en Fukamushi Genmaicha met Matcha 50g

Fukamushi Sencha Gyokuro blend Midorinoshizuku 50g

Gyokuro blend, Umami

[Fukamushi Sencha met Gyokuro]

Herkomst : Shizuoka (JAPAN)

Hoogwaardige gyokuro wordt gemengd met diep gestoomde thee. Dit brengt een zachte umami en diepe rijkdom naar voren. Je voelt een karakteristieke bijsmaak.

65℃, 60 seconden, 4g per 150ml

Gebruik kokend water en verlaag het tot de gewenste temperatuur.

Om de versheid en kwaliteit te behouden is de thee (vacuüm)verpakt onder beschermende atmosfeer.

Ingrediënten : Groene thee / Sencha en Gyokuro

Fukamushi Sencha Satonokaori 50g

Speciale nabrandverwerking,

Unieke smaak, Aromatische smaak

[Fukamushi sencha]

Herkomst : Shizuoka (JAPAN)

Diep gestoomde thee met speciale nabrandverwerking. U kunt genieten van unieke smaak.

70℃, 60 seconden, 4g per 150ml

Gebruik kokend water en verlaag het tot de gewenste temperatuur.

Om de versheid en kwaliteit te behouden is de thee (vacuüm)verpakt onder beschermende atmosfeer.

Ingrediënten : Groene thee / Green tea